Aceite De Girasol Alto Oleico Sin Gluten Orgánico (Bidon PET) Aguara 5Lt

CERTIFICACIONES: Orgánico; Sin Gluten

ORIGEN:

VIRGEN DE PRIMERA PRESIÓN EN FRÍO

Aceite crudo natural, biológicamente activo. Prensado en frío, decantado y filtrado a partir de semillas de cultivo natural. Sin solventes ni agregados químicos. La importancia de los alimentos integrales Los alimentos que mantienen su integridad, es decir que su estructura natural no fue modificada, responden a esa exigencia, por ejemplo: los cereales integrales y los aceites prensados en frío, no han sido desnaturalizados.

El refinado es hoy la causa de la desvitalización y la degeneración de las funciones orgánicas esenciales. En Aguara - Estancia El Cencerro los procesos de elaboración son simples y cortos. Los alimentos mantienen sus aromas y sabores originales. La producción acompaña a la demanda: los productos se entregan recién elaborados. Los alimentos con calidad de vida deben portar en su plenitud todas las propiedades que les son naturales. Materia prima proveniente de campos orgánicos certificados Un campo orgánico es un organismo vivo, vital, sano, donde el agricultor fortalece y mantiene la fertilidad de la tierra con adecuados métodos de labranza, abonado y selección de variedades vegetales. Sin utilizar productos de síntesis química, recrea el medio donde las plantas pueden manifestar su potencial arquetípico, considerando sólo los factores biológicos y dinámicos. La calidad superior de los alimentos surge de los procesos que ocurren en la planta misma, por su procesamiento y maduración.

Seguimiento de las semillas a procesar desde su siembra: en estrecho diálogo con los productores, acerca de las variedades apropiadas, sobre el cultivo, su cosecha, su almacenamiento y el transporte. Una vez en el establecimiento, los cereales y oleaginosas se guardan en silos aireados vigilando temperatura y humedad para su adecuada conservación. Luego de una doble limpieza por zarandeo y ventilación quedan preparados para la elaboración propiamente dicha.

Certificación Nacional Orgánico Argentina

El logo Orgánico Argentina identifica a los productos que garantizan su calidad orgánica, mediante la certificación de sus sistemas productivos y posterior elaboración, permitiendo su rotulado como “Orgánico”, “Ecológico”, “Biológico”, “Eco” o “Bio”, siguiendo la normativa del Ministerio de Agroindustria en su Resolución Nº 1291/2012