Garbanzos Orgánicos (A Granel) "Salve La Tierra"
ORIGEN Parada Robles (Capilla Del Señor)
PRODUCTOR Salve La Tierra
CERTIFICACION Orgánico Certificado Por OIA
Su cultivo de método natural en el marco de una interacción equilibrada con la naturaleza (sin agrótoxicos ni fertilizantes quimicos) es garantía de una calidad superior en nutrientes.
El Garbanzo es una legumbre redondeada y arrugada, de tamaño medio a grande. Son de color marrón claro. Fuente importante de proteínas, fibra, hidratos de carbono, vitaminas B1, B2, B9, C, E y K, así como en minerales como calcio, zinc, magnesio, hierro, potasio y fósforo que ayudan a mejorar las defensas del organismo. Su aporte de hierro los convierte en un alimento ideal para aquellas personas que padecen de anemia.
Mejora la circulación y ayuda a regular la presión arterial. Gracias a su contenido de zinc, es recomendado para personas con diabetes ya que ayuda al cuerpo a asimilar y almacenar insulina. Especial para ensaladas, guisos y preparaciones con carnes y pescados.
El hummus o el falafel son algunos de los platos más interesantes y sabrosos que utilizan como base esta legumbre.