Arroz Mochi Integral Orgánico (A Granel) Pampa's Organic
ORIGEN: Litoral Argentino
PRODUCTOR: Pampa's Rice
ELABORACION: Cosecha Natural (sin agrotóxicos)
CERTIFICACION: Orgánico certificado por OIA (Organización Internacional Agropecuaria).
Orgánico Argentina
NON GMO Project (NO transgénico verificado)
R.N.E.: 025/08004214-7
El arroz Glutinoso Integral es un arroz de forma redonda, comúnmente conocido como Mochi. Contiene fibras, minerales y vitaminas. Contiene un muy bajo contenido de amilosa, por lo que sus granos se adhieren con mucha facilidad. Ideal para preparar postres.
MÉTODO DE PREPARACIÓN Y TIEMPOS DE COCCIÓN
-Añadir agua a una cacerola hasta hervor.
-Adicionar el arroz sin remover. Mantener el fuego vivo hasta que vuelva la ebullición. Luego reducir a fuego lento manteniendo la cacerola destapada durante 28-35 minutos o hasta lograr la consistencia deseada.
-Colar el arroz para remover el exceso de agua.
-Dejar reposar unos minutos antes de servir.