El arroz Largo Fino Pulido es un arroz más largo que ancho. De cocción rápida, al preparase queda suelto, no se aglutina y absorbe fácilmente los sabores. Especial para cocinar platos tipo asiáticos o de cocina peruana o acompañar carnes, ensaladas o pescados.
Arroz Largo Fino Blanco/Pulido Sin Tacc Orgánico Pampa's Organic
MÉTODO DE PREPARACIÓN Y TIEMPOS DE COCCIÓN
- -Añadir agua a una cacerola hasta hervor.
- -Lavar con agua fría el arroz para eliminar el almidón suelto.
- -Adicionar el arroz sin remover. Mantener el fuego vivo hasta que vuelva la ebullición. Luego reducir a fuego lento manteniendo la cacerola destapada durante 12-15 minutos o hasta lograr la consistencia deseada.
- -Colar el arroz para remover el exceso de agua.
- -Dejar reposar unos minutos antes de servir.
